Contribution pédagogique du cours au programme

LEARNING GOAL 1 : Les étudiants maîtriseront les connaissances et les outils les plus récents dans les domaines du management en général.
Students will identify a business organization’s operational and managerial challenges in a complex and evolving environment. Les étudiants identifieront les enjeux stratégiques et managériaux d’une entreprise dans un environnement complexe et en mutation.
Students will understand state-of-the-art management concepts and tools and use them appropriately. Les étudiants maîtriseront les concepts et outils managériaux les plus récents et sauront les utiliser de manière appropriée.
Students will implement appropriate methodologies to develop appropriate solutions for business issues. Les étudiants mettront en œuvre des méthodologies adéquates afin de trouver des solutions adaptées aux problématiques d’entreprise.
LEARNING GOAL 2 : Les étudiants développeront des compétences managériales de niveau avancé.
Students will work collaboratively in a team. Les étudiants travailleront en équipe de manière collaborative

Descriptif

Ce cours vise à démontrer que le développement d’une entreprise n’est plus seulement lié à ses propres facteurs internes, mais dépend de plus en plus de facteurs externes. C’est pourquoi, le management des opérations ou plus précisément le Supply Chain Management s’est imposé aux entreprises comme un dispositif stratégique de coordination globale associant l’ensemble des acteurs de la chaîne de flux. En effet, le supply chain management est l’art et la manière de mettre à disposition le bon produit, au bon moment, au bon endroit, avec la bonne quantité, au moindre coût et au bon client. Le Supply Chain Management apporte les outils et les concepts qui permettent d'identifier et de redessiner les flux physiques et informationnels : De la production à l'approvisionnement, du stockage vers l'achat et la distribution, ce module offre une compétence transversale afin de mieux comprendre les nouveaux défis des futurs managers, notamment, le déploiement d’un management de la Supply Chain qui vise l’intégration progressive de l’amont et de l’aval de l’entreprise (fournisseurs et clients) pour l’obtention de la performance globale et de la création de valeur.

Organisation pédagogique

Objectifs pédagogiques

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Plan / Sommaire

Séance 1 : Introduction à la Supply Chain Séance 2 : Les Systèmes d’Information du SCM (APS, SCE, MES, ...) Séance 3 : Les ERPs avec quelques exemples (SAP & BAAN) Séance 4 : Etude de cas avec l’ERP Prélude Séance 5 : Flux Tirés Vs Flux Poussés & Introduction à la boucle MRP2 Séance 6 : Planification long terme : élaboration d’un PIC avec différents scénarios Séance 7 et 8 : Planification à moyen et court terme : élaboration d’un PDP et CBN avec différents exemples Séance 9 : Planification de la distribution et le lien MRP-DRP Séance 10 : Gestion des Stocks & Lean Management (Remarque : le découpage des séances est donné à titre indicatif, car l'enseignant s'adapte avec le rythme des étudiant(e)s)

Prérequis nécessaires

Connaissances en / Notions clés à maîtriser

Ce cours d’inscrit dans la continuité du cours : EM08FM7BB1 Supply Chain management du 1A mais n'est pas indispensable pour suivre ce cours en 2A.

Bibliographie recommandée

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Modalités d'évaluation

Liste des modalités d'évaluation

Aucune modalité d'évaluation n'a pour le moment été attribuée à ce cours.